Activités opérationnelles
Du grain à l'assiette : chaque maillon de la filière piscicole opéré en interne, sans dépendance externe stratégique.
Mbakaou + Nyong
417 cages totales en plein régime (équipementier AKVA Group), déployées selon le modèle orchestrateur 70/30 (292 directes + 125 satellites). Cages Ø 20 m × 6 m (Mbakaou) et Ø 18 m × 4 m (Nyong). Cycle 4,5 à 5 mois, FCR cible 1,30 dès la Phase 1.
Mbakaou + Mfou
Écloseries de site : Mbakaou (≈ 90 M alevins/an) et Mfou (≈ 49 M alevins/an), souche GIFT. Reproduction sous biosécurité renforcée. Sex-ratio mâle ≥ 95 %. Approvisionnement 100 % interne.
DIR · Adamaoua
5 380 hectares en agriculture industrielle irriguée, modèle 70/30. Maïs et soja en priorité, son de riz et tourteaux en complément. Inscrit dans le projet « Plaine Centrale » de l'État du Cameroun.
DIR · Adamaoua
Capacité totale 100 000 t/an (76 kt poisson + 24 kt connexes), granulés extrudés, multi-filières (poisson, volaille, bovin, porc). Calibrée au-delà des besoins internes, elle dégage un surplus commercialisable auprès des éleveurs tiers.
Mbakaou + Nyong
Surgélation rapide individuelle (IQF) du poisson entier et entreposage négatif sur les sites aquacoles — sans abattage industriel ni transformation. Chaîne du froid contrôlée de bout en bout. Certifications visées : ISO 22000, HACCP, ASC.
DIR · CEMAC
Réseau propriétaire de 10 poissonneries (Yaoundé et Douala) complété par une plate-forme logistique à DIR. Cinq circuits : grossistes, GMS, HORECA, export CEMAC (surgélation IQF) et poissonneries propres. Chaîne du froid intégrée.
Notre offre commerciale
Tilapia GIFT produit localement et surgelé en IQF (poisson entier) dès la sortie de l'eau pour la grande distribution, la restauration et l'export CEMAC, et livré frais sous glace sur les marchés de proximité. Traçabilité de bout en bout via QR code consommateur. Substitution structurelle aux importations de tilapia congelé : circuit court régional, qualité maîtrisée et empreinte carbone réduite.
| Produit | Conditionnement | Marché cible |
|---|---|---|
| Tilapia entier surgelé IQF | Poisson entier, calibre ≈ 450 g | GMS, HORECA, export CEMAC |
| Tilapia entier frais | Poisson entier sous glace, calibre ≈ 450 g | Marchés de proximité, poissonneries propres |
| Aliment piscicole granulé | Sacs 25 kg / 50 kg / big-bags 1 t | Pisciculteurs camerounais (vente externe) |
| Aliments animaux connexes | Volaille, bovin, porc | Éleveurs tiers (lignes connexes) |
