Atividades operacionais
Do grão ao prato: cada elo da cadeia de piscicultura operado internamente, sem dependência externa estratégica.
Mbakaou + Nyong
417 tanques-rede no total em plena capacidade (equipamentos AKVA Group), implantados sob o modelo orquestrador 70/30 (292 diretos + 125 satélites). Tanques-rede Ø 20 m × 6 m (Mbakaou) e Ø 18 m × 4 m (Nyong). Ciclo de 4,5 a 5 meses, FCR-alvo 1,30 a partir da Fase 1.
Mbakaou + Mfou
Incubatórios de site: Mbakaou (≈ 90 mi alevinos/ano) e Mfou (≈ 49 mi alevinos/ano), linhagem GIFT. Reprodução sob biossegurança reforçada. Proporção de machos ≥ 95%. Fornecimento 100% interno.
DIR · Adamaoua
5.380 hectares de agricultura industrial irrigada, modelo 70/30. Milho e soja como prioridades, farelo de arroz e tortas oleaginosas como complementos. No âmbito do programa «Plaine Centrale» do Estado dos Camarões.
DIR · Adamaoua
Capacidade total de 100.000 t/ano (76 kt peixe + 24 kt conexos), pellets extrusados, multiespécie (peixe, aves, bovinos, suínos). Dimensionada além das necessidades internas, gera um excedente vendido a criadores terceiros.
Mbakaou + Nyong
Congelamento IQF de peixe inteiro nos sites aquícolas (sem abate ou processamento industrial): congelamento individual rápido, glaceamento, embalagem e armazenagem negativa. Cadeia de frio de ponta a ponta. Certificações-alvo: ISO 22000, HACCP, ASC.
DIR · CEMAC
Rede própria de 10 peixarias (Yaoundé e Douala) complementada por uma plataforma logística em DIR. Cinco canais: atacadistas, varejo de grande superfície, HORECA, exportação CEMAC (congelamento IQF) e peixarias próprias. Cadeia de frio integrada.
Nossa oferta comercial
Tilápia GIFT produzida localmente e congelada IQF (peixe inteiro) recém-saída da água para o varejo de grande superfície, o food service e a exportação CEMAC, e entregue fresca no gelo aos mercados de proximidade. Rastreabilidade de ponta a ponta via QR code para o consumidor. Substituição estrutural da tilápia congelada importada: cadeia de suprimento regional curta, qualidade controlada e pegada de carbono reduzida.
| Produto | Embalagem | Mercado-alvo |
|---|---|---|
| Tilápia inteira congelada IQF | Peixe inteiro, calibre ≈ 450 g | Varejo de grande superfície, HORECA, exportação CEMAC |
| Tilápia inteira fresca | Peixe inteiro no gelo, calibre ≈ 450 g | Mercados de proximidade, peixarias próprias |
| Ração para peixes em pellets | Sacos de 25 kg / 50 kg, big-bags de 1 t | Piscicultores camaroneses (vendas externas) |
| Rações animais conexas | Aves, bovinos, suínos | Criadores terceiros (linhas conexas) |
